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Vegan burgers avec pois-chiches

J’adore les burgers et je cherche toujours de bonnes recettes, car soyons honnêtes, c’est ne pas facile qu’elles tiennent comme les « real ones ». Ces burgers sont aussi très nutritives, les pois-chiches apportent du fer, essentiel pour nous, végétariens. En plus, pour ces délicieux burgers, il n’y a pas d’œufs ni de lait, ni du fromage… oui ! c’est vegan et plein de saveurs. Il faut avouer aussi que pendant l’été on a moins la motive de cuisiner, c’est plus facile de couper un melon, faire une salade bien fraiche et voilà ! le repas est fait. Mais, vu que c’est dimanche et que j’avais un peu de légumes encore de mon dernier panier, je me suis dit que c’était l’occasion de revenir ici et partager la recette.