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Croq’ Seitan : je n’ai pas le temps de faire à manger !

Mes amis pensent que je passe tout mon temps en cuisine,  je préfère dire que j’optimise le temps. Je fais mes courses en me disant que j’aurai besoin d’un allié pour économiser du temps,  et qui plaise aussi à mon mec (qui n’est pas du tout végétarien). Heureusement nous avons de plus en plus le choix -surtout si vous faites les courses en magasin bio- en dehors du circuit de la grand distribution, quoique … dernièrement même les groupes industriels s’y mettent. Personnelement, je n’achèterai jamais des marques qui font des produits à base de viande et qui proposent une gamme « alternative » juste pour profiter de la bonne santé de ce marché. Éthiquement ils sont à côté de la plaque ! Vous allez me dire qu’au moins comme ça, ceux qui ne sont pas habitués à acheter des produits veggie le feront. Pour moi c’est non ! Encore une fois…